Gamme Frais HP

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23 purées de fruit
8 coulis de fruit & sauces dessert

Pasteurisation à froid par Haute Pression
Qualité & Praticité

6 références grand format
2x5kg & 1x10kg

La gamme de purées et coulis de fruit Frais HP est unique de par son process de pasteurisation à froid par Haute Pression, offrant un haut niveau de qualité couplé à la praticité du prêt à l'emploi.

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE CITRON JAUNE 100%

Poche Souple2x5Kg
Poche Souple1x10Kg

Origine: Sicile
Variété: Sélection La Fruitière

Purée de Citron jaune réfrigérée sans sucre ajouté

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE CASSIS 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Val de Loire et Val Evel, France
Variété: Blackdown et Andorine

Purée de Cassis réfrigérée 10% sucre de canne

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE FRAISE 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Bassin Méditerranéen
Variété: Sélection La Fruitière

Purée de Fraise réfrigérée 10% sucre de canne

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE FRAISE 100%

Poche Souple2x5Kg
Poche Souple1x10Kg

Origine: Bassin Méditerranéen
Variété: Sélection La Fruitière

Purée de Fraise réfrigérée sans sucre ajouté multi format

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE FRUITS ROUGES 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Sélection La Fruitière
Variété: Sélection La Fruitière

Purée de Fruits rouges réfrigérée 10% sucre de canne

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE FRAMBOISE 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Serbie et France
Variété: Willamette et Méco

Pruée de Framboise réfrigérée 10% sucre de canne

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE FRAMBOISE 100%

Poche Souple2x5Kg
Poche Souple1x10Kg

Origine: Serbie et France
Variété: Willamette et Méco

Purée de Framboise réfrigérée sans sucre ajouté multi format

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE FRAMBOISE DU VAL EVEL 93%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Val Evel, France
Variété: Méco

Purée de Framboise du Val Evel réfrigérée 7% sucre de canne

Gamme Frais HP

7% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE FRAMBOISE DE RONCE 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Val Evel, France
Variété: Tayberry

Purée de Framboise de ronce réfrigérée 10% de sucre de canne

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE GRIOTTE 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Serbie
Variété: Oblacinska

Purée de Griotte réfrigérée 10% sucre de canne

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE MÛRE 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Sélection La Fruitière
Variété: Sélection La Fruitière

Purée de Mûre réfrigérée 10% de sucre de canne

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE MYRTILLE SAUVAGE 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Europe
Variété: Sélection La Fruitière

Purée de Myrtille réfrigérée 10% de sucre de canne

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE CITRON JAUNE 100%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Sicile
Variété: Sélection La Fruitière

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE CITRON VERT 100%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Brésil et Mexique
Variété: Sélection La Fruitière

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE MANDARINE 100%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Sicile
Variété: Sélection La Fruitière

Purée de Mandarine réfrigérée sans sucre ajouté

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

PURÉE D’ORANGE SANGUINE 100%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Sicile
Variété: Sélection La Fruitière

Purée d'Orange sanguine réfrigérée sans sucre ajouté

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

PURÉE D’ABRICOT 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Bassin Méditerranéen
Variété: Sélection La Fruitière

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE D’ABRICOT 100%

Poche Souple2x5Kg
Poche Souple1x10Kg

Origine: Bassin Méditerranéen
Variété: Sélection La Fruitière

Purée d'Abricot réfrigérée sans sucre ajouté multiformat

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE PÊCHE BLANCHE 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Bassin Méditerranéen
Variété: Sélection La Fruitière

Purée de Pêche blanche réfrigérée 10% sucre de canne

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE POIRE 100%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Espagne, France
Variété: Williams

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE POMME VERTE 100%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Val de Loire, France
Variété: Granny Smith

Purée de Pomme réfrigérée sans sucre ajouté

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

PURÉE D’ANANAS 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Amérique du Sud
Variété: Sélection La Fruitière

Purée d'Ananas réfrigérée 10% sucre de canne

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE BANANE 100%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Equateur
Variété: Sélection La Fruitière

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE LITCHI 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Thaïlande et Inde
Variété: Sélection La Fruitière

Purée de Litchi réfrigérée 10% sucre de canne

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE MANGUE 93%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Inde et Pérou
Variété: Alphonso et Chato de Ica

Purée de mangue réfrigérée 7% sucre de canne

Gamme Frais HP

7% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE MANGUE 100%

Poche Souple2x5Kg
Poche Souple1x10Kg

Origine: Inde et Pérou
Variété: Alphonso et Chato de Ica

Purée de Mangue réfrigérée sans sucre ajouté

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE PASSION 90%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Amérique du Sud
Variété: Sélection La Fruitière

Purée de passion réfrigérée 10% sucre de canne

Gamme Frais HP

10% de sucre de canne

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE PASSION 100%

Poche Souple2x5Kg
Poche Souple1x10Kg

Origine: Amérique du Sud
Variété: Sélection La Fruitière

Purée de passion réfrigérée sans sucre ajouté

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Purées de fruit frais HP

LAIT D’AMANDE

Sachet Doypack1Kg

Origine: Espagne
Variété: Valencia

Gamme Frais HP

51% de sucre de canne

Coulis de fruit frais HP

COULIS DE FRAISE 80%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Bassin Méditerranéen
Variété: Sélection La Fruitière

Coulis de Fraise réfrigéré 20% de sucre de canne

Gamme Frais HP

20% de sucre de canne

Coulis de fruit frais HP

COULIS DE FRAMBOISE 80%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Serbie et France
Variété: Willamette et Méco

Coulis de Framboise réfrigéré 20% sucre de canne

Gamme Frais HP

20% de sucre de canne

Coulis de fruit frais HP

COULIS DE FRUITS ROUGES 80%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Sélection La Fruitière
Variété: Sélection La Fruitière

Coulis de Fruits rouges réfrigéré 20% sucre de canne

Gamme Frais HP

20% de sucre de canne

Coulis de fruit frais HP

COULIS DE FRUITS EXOTIQUES 82%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Sélection La Fruitière
Variété: Sélection La Fruitière

Coulis de Fruits Exotiques réfrigéré 18% sucre de canne

Gamme Frais HP

18% de sucre de canne

Coulis de fruit frais HP

COULIS DE MANGUE 86%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Inde et Pérou
Variété: Alphonso et Chato de Ica

Coulis de Mangue réfrigéré 24% sucre de canne

Gamme Frais HP

14% de sucre de canne

Coulis de fruit frais HP

COULIS DE PASSION 80%

Sachet Doypack1Kg

Origine: Amérique du Sud
Variété: Sélection La Fruitière

Coulis de Passion réfrigéré 25% sucre de canne

Gamme Frais HP

20% de sucre de canne

Sauces dessert frais HP

SAUCE DESSERT CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Sachet Doypack1Kg

Origine: Sélection La Fruitière
Variété: Sélection La Fruitière

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté

Sauces dessert frais HP

SAUCE DESSERT AU CHOCOLAT NOIR

Sachet Doypack1Kg

Origine: Sélection La Fruitière
Variété: Sélection La Fruitière

Gamme Frais HP

Sans sucre ajouté