Les fruits de saison avec LA FRUITIERE du Val Evel

 

 ECOSPHERE   



ECOSPHERE Framboise-Guanabana

Création ALAIN CHARTIER 2008

Meilleur Ouvrier de France 2000 et Champion du Monde Desserts Glacés 2003

Recette pour 2 entremets de 8 personnes

Produits La Fruitière utilisés dans la recette:
  • Purée de Framboise La Fruitière
  • Purée de Guanabana La Fruitière
  • Pâte de Fruits Minute Framboise La Fruitière

Pour voir la recette, téléchargez le document ci-dessous:
La Fruitière du Val Evel - 10, Luzunin - 56500 NAIZIN - FRANCE ||  Tel.: (+33) 2 97 27 40 96 - Fax: (+33) 2 97 27 42 64