Zubereitet durch die Extraktion & das Filtern von Saft aus Sorten aus Südamerika. Kaltpasteurisiert durch das Hochdruckverfahren vor der Tiefkühlung.
TK-Fruchtpürees
BIO PASSIONSFRUCHTPÜREE 100%
- Schale1Kg
- Eimer10Kg
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Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
KRAFTVOLL & SCHNEIDIG
Passionsfruchtpüree aus bio-Früchten mit einer echten Fruchtausdruck, sowohl bei der aromatischen Frische als auch bei der grosszügigen Konsistenz.
Die Brix-Skala
Brix / 14 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#FF9F00
Nährwerte pro 100g
Energie kj | 263 Kj | Energie kcal | 62 Kcal |
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Matieres grasses | g | Acides gras | g |
Glucides | 14 g | Sucres | 14 g |
Fibres alimentaires | g | Proteines | 0,7 g |
Sodium | 6 mg | Sel | 0,02 g |
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