Tiefgekühltes Sortiment

ZITRONENPÜREE 90%

Agrume Citron jaune

TK-Fruchtpürees

ZITRONENPÜREE 90%

Zubereitet durch die Extraktion & das Filtern von Saft aus Sizilien.

  • Schale1Kg
  • Eimer10Kg
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Produit surgeléTK-Fruchtpürees
10% Rohrzucker 10% Rohrzucker
Sizilien Sizilien
La Fruitière Auswahl La Fruitière Auswahl
Extraktion & Filtern Extraktion & Filtern
Das aromatische Profil

Aromatisches Profil

ZITRUSAKZENT & AROMATISCH

Zitronenpüree mit Geschmack von geriebenen Schalen und auffälliger Frische.

Die Brix-Skala

Brix / 17 +/- 2 °B

Brix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.

Farbe

#F2D65E

Nährwerte pro 100g

Energie Kj 271 Kj Energie Kcal 62 kcal
Fette g Fettsäuren g
Kohlenhydrate 15 g Zucker 12 g
Faserstoffe 0,7 g Protein < g
Sodium 7,2 mg Salz 0,02 g

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