Gamme Frais HP

PURÉE DE CITRON JAUNE 90%

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE CITRON JAUNE 90%

Élaborée par extraction, et filtrage de jus de fruits d’origine Sicile.

  • Sachet Doypack1Kg
Produit fraisPurées de fruit frais HP
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Sicile Sicile
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Pasteurisation à froid HP Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique

Profil aromatique

ZESTÉ & AROMATIQUE

Purée de Citron Jaune, dont l'expression zestée et la fraîcheur est remarquable.

L'échelle de Brix

Brix / 17 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#F2D65E

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Energie kj271 KjEnergie kcal62 Kcal
Matieres grasses gAcides gras g
Glucides15 gSucres12 g
Fibres alimentaires0,7 gProteines g
Sodium7,2 mgSel0,02 g

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