Gamme Surgelée

PURÉE DE FRAISE BIO 100%

Fruit Rouge Fraise

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE FRAISE BIO 100%

Élaborée par broyage et raffinage de variétés en provenance du bassin méditerranéen et d’Europe de l’Est. Pasteurisée à froid par Haute Pression avant surgélation.

  • Barquette1Kg
  • Seau10Kg
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Produit surgeléPurées de fruit surgelées
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Bassin Méditerranéen Bassin Méditerranéen
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Pasteurisation à froid par Haute Pression Pasteurisation à froid par Haute Pression
Le profil aromatique

Profil aromatique

TENDRE & FLUIDE

Purée de Fraise sans sucre ajouté, issue de fruits biologiques, juteuse, au goût discret et très pur à la fois.

L'échelle de Brix

Brix / 9 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#C10435

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Énergie Kj 134 Kj Énergie Kcal 32 kcal
Matières Grasses 0 g Acides gras 0 g
Glucides 6,1 g Sucres 4,7 g
Fibres alimentaires 1,5 g Protéines <0,7 g
Sodium 1,8 mg Sel 0 g

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