Élaborée par broyage et raffinage de la variété Chato De Ica du Pérou. Pasteurisée à froid par Haute Pression avant surgélation.
Purées de fruit surgelées
PURÉE DE MANGUE BIO 100%
- Barquette1Kg
- Seau10Kg
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Purées de fruit surgelées 
Sans sucre ajouté 
Pérou 
Chato de Ica 
Raffinage simple
Le profil aromatique
Profil aromatique
FIDÈLE & SOYEUX
Purée de Mangue sans sucre ajouté, issue de fruits biologiques, d'une agréable texture qui nous surprend en fin de bouche par sa délicatesse et son authenticité de goût, le tout exceptionnel.
L'échelle de Brix
Brix / 16 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#EFAA23
Valeurs nutritionnelle pour 100g
| Energie kj | 269 Kj | Energie kcal | 63 Kcal |
|---|---|---|---|
| Matieres grasses | g | Acides gras | g |
| Glucides | 14 g | Sucres | 11 g |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | Proteines | 0,6 g |
| Sodium | 5 mg | Sel | g |
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