Élaborée par extraction et filtrage d’un jus de pamplemousse issu de variétés sélectionnées.
Purées de fruit surgelées
PURÉE DE PAMPLEMOUSSE ROSE 100%
- Barquette1Kg
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Le profil aromatique
Profil aromatique
VAPOREUX & RAFRAÎCHISSANT
Purée de Pamplemousse Rose sans sucre ajouté, offrant une belle expression de l'amertume du fruit et de ses arômes. Beaucoup de délicatesse, de sucrosité et de fraîcheur anisée.
L'échelle de Brix
Brix / 12 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#FF9C71
Valeurs nutritionnelle pour 100g
Energie kj | 146 Kj | Energie kcal | 34 Kcal |
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Matieres grasses | g | Acides gras | g |
Glucides | 7,8 g | Sucres | 7,8 g |
Fibres alimentaires | g | Proteines | g |
Sodium | 3,1 mg | Sel | g |
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