Gamme Surgelée

PURÉE DE POIRE 90%

Val de Loire, France

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE POIRE 90%

Élaborée par broyage et raffinage de poires Williams du Val de Loire. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.

  • Barquette1Kg
Produit surgeléPurées de fruit surgelées
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Val de Loire, France Val de Loire, France
Williams Williams
Approvisionnement de saison, en frais Approvisionnement de saison, en frais
Le profil aromatique

Profil aromatique

RAFFINÉ & SOYEUX

Purée de Poire, texture fidèle restituant la mâche du fruit et la subtilité de ses arômes.

L'échelle de Brix

Brix / 22 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#EFC868

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Energie kj352 KjEnergie kcal83 Kcal
Matieres grasses gAcides gras g
Glucides19 gSucres19 g
Fibres alimentaires2,2 gProteines g
Sodium6 mgSel0,02 g

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