Gamme Surgelée

PURÉE DE POIRE 90%

Val de Loire, France

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE POIRE 90%

Élaborée par broyage et raffinage de poires Williams du Val de Loire. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.

  • Barquette1Kg
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Produit surgeléPurées de fruit surgelées
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Val de Loire, France Val de Loire, France
Williams Williams
Approvisionnement de saison, en frais Approvisionnement de saison, en frais
Le profil aromatique

Profil aromatique

RAFFINÉ & SOYEUX

Purée de Poire, texture fidèle restituant la mâche du fruit et la subtilité de ses arômes.

L'échelle de Brix

Brix / 22 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#EFC868

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Énergie Kj 352 Kj Énergie Kcal 83 kcal
Matières Grasses g Acides gras g
Glucides 19 g Sucres 19 g
Fibres alimentaires 2,2 g Protéines < g
Sodium 6 mg Sel 0,02 g

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