Élaborée par broyage et raffinage de poires Williams du Val de Loire. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.
Purées de fruit surgelées
PURÉE DE POIRE 90%
- Barquette1Kg
Le profil aromatique
Profil aromatique
RAFFINÉ & SOYEUX
Purée de Poire, texture fidèle restituant la mâche du fruit et la subtilité de ses arômes.
L'échelle de Brix
Brix / 22 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#EFC868
Valeurs nutritionnelle pour 100g
Energie kj | 352 Kj | Energie kcal | 83 Kcal |
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Matieres grasses | g | Acides gras | g |
Glucides | 19 g | Sucres | 19 g |
Fibres alimentaires | 2,2 g | Proteines | g |
Sodium | 6 mg | Sel | 0,02 g |
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