Zubereitet durch das Schälen, Entsteinen, Mahlen, Raffinieren und den Verschnitt von Alphonso Sorte aus Westindien und Chato De Ica Sorte aus Peru.
Gekühlte HP Fruchtcoulis
14% Rohrzucker
Indien und Peru
Alphonso und Chato de Ica
HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
FRUCHTFLEISCHIG & MILD
Sehr feiner zarter und früchtiger Mangocoulis mit langanhaltender Abgang.
Die Brix-Skala
Brix / 26 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#EFAA23
Nährwerte pro 100g
Energie Kj | 436 Kj | Energie Kcal | 103 kcal |
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Fette | 0,2 g | Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 24,1 g | Zucker | 23,7 g |
Faserstoffe | 1,3 g | Protein | 0,5 g |
Sodium | 2,5 mg | Salz | 0,01 g |
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