Gekühltes HP sortiment

MANGOCOULIS 76%

Fruit Exotique Mangue

Gekühlte HP Fruchtcoulis

MANGOCOULIS 76%

Zubereitet durch das Schälen, Entsteinen, Mahlen, Raffinieren und den Verschnitt von Alphonso Sorte aus Westindien und Chato De Ica Sorte aus Peru.

  • Doypack Tasche1Kg
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Produit fraisGekühlte HP Fruchtcoulis
24% Rohrzucker 24% Rohrzucker
Indien und Peru Indien und Peru
Alphonso und Chato de Ica Alphonso und Chato de Ica
HP kaltpasteurisierung HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil

Aromatisches Profil

FRUCHTFLEISCHIG & MILD

Sehr feiner zarter und früchtiger Mangocoulis mit langanhaltender Abgang.

Die Brix-Skala

Brix / 26 +/- 2 °B

Brix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.

Farbe

#EFAA23

Nährwerte pro 100g

Energie Kj 436 Kj Energie Kcal 103 kcal
Fette 0,2 g Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 24,1 g Zucker 23,7 g
Faserstoffe 1,3 g Protein <0,5 g
Sodium 2,5 mg Salz 0,01 g

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