Hergestellt durch Schälen, Entkernen, Verfeinern und Mischen von Mangopüree aus einer Alphonso-Sorte indischen Ursprungs und einer Chato De Ica-Sorte peruanischen Ursprungs.
Gekühlte HP Fruchtcoulis 
12% Rohrzucker 
Indien und Peru 
Alphonso und Chato de Ica 
HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
ÜPPIG & MILD
Sehr feiner zarter und früchtiger Mangocoulis mit langanhaltender Abgang.
Die Brix-Skala
Brix / 25 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe*
#d49100
*Zur Information
Nährwerte pro 100g
| Energie Kj | 436 Kj | Energie Kcal | 103 kcal |
|---|---|---|---|
| Fette | 0 g | Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 24 g | Zucker | 22 g |
| Faserstoffe | 1.5 g | Protein | 0.5 g |
| Sodium | 5 mg | Salz | 0 g |
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