Découvrez notre cahier de recettes !

Notre ambassadeur Alain CHARTIER (Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Desserts Glacés 2003) et Franck FOUCHEREAU ont élaboré pour vous ce cahier de recettes « Les Incontournables« ; un condensé de recettes réalisées à partir de nos purées de fruits, dans 4 disciplines majeures :

• La glacerie
• La pâtisserie
• La chocolaterie
• La confiserie

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