Élaborée par broyage et raffinage de variétés de Serbie et du Val Evel.
Purées de fruit frais HP
PURÉE DE FRAMBOISE 90%
- Sachet Doypack1Kg
Purées de fruit frais HP 
10% de sucre de canne 
Serbie et France 
Willamette et Méco 
Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique
Profil aromatique
ÉPICÉ & VAPOREUX
Purée de Framboise, à la texture généreuse du fruit que l'on vient d'écraser à la fourchette.
L'échelle de Brix
Brix / 19 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#C10435
Valeurs nutritionnelle pour 100g
| Energie kj | 303 Kj | Energie kcal | 72 Kcal |
|---|---|---|---|
| Matieres grasses | g | Acides gras | g |
| Glucides | 13 g | Sucres | 13 g |
| Fibres alimentaires | 5,3 g | Proteines | 1,1 g |
| Sodium | 1,1 mg | Sel | g |
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