Gamme Frais HP

PURÉE DE FRAMBOISE 90%

Fruit Rouge Framboise

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE FRAMBOISE 90%

Élaborée par broyage et raffinage de variétés de Serbie et du Val Evel.

  • Sachet Doypack1Kg
Produit fraisPurées de fruit frais HP
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Serbie et France Serbie et France
Willamette et Méco Willamette et Méco
Pasteurisation à froid HP Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique

Profil aromatique

ÉPICÉ & VAPOREUX

Purée de Framboise, à la texture généreuse du fruit que l'on vient d'écraser à la fourchette.

L'échelle de Brix

Brix / 19 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#C10435

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Energie kj303 KjEnergie kcal72 Kcal
Matieres grasses gAcides gras g
Glucides13 gSucres13 g
Fibres alimentaires5,3 gProteines1,1 g
Sodium1,1 mgSel g

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