Gamme Frais HP

PURÉE DE LITCHI 90%

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE LITCHI 90%

Élaborée par épluchage, dénoyautage et raffinage. Assemblage de pulpes de litchis de Thaïlande et d’Inde.

  • Sachet Doypack1Kg
Produit fraisPurées de fruit frais HP
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Thaïlande et Inde Thaïlande et Inde
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Pasteurisation à froid HP Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique

Profil aromatique

RAFFINÉ & FLORAL

Purée de Litchi, à la pulpe tendre et fine, gorgée de notes florales qui la rendent très aérienne.

L'échelle de Brix

Brix / 22 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#E8CEBB

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Energie kj437 KjEnergie kcal103 Kcal
Matieres grasses gAcides gras g
Glucides24 gSucres24 g
Fibres alimentaires1,2 gProteines0,7 g
Sodium1,1 mgSel g

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