Gamme Frais HP

PURÉE DE MÛRE 90%

Purées de fruit frais HP

PURÉE DE MÛRE 90%

Élaborée par broyage et raffinage de mûres sauvages d’Europe et du Chili.

  • Sachet Doypack1Kg
Produit fraisPurées de fruit frais HP
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Pasteurisation à froid HP Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique

Profil aromatique

GOULEYANT & SOUS-BOIS

Purée de Mûre qui se révèle en bouche avec une belle subtilité, et des arômes tendres se dévoilant avec délicatesse.

L'échelle de Brix

Brix / 22 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#3E2B2E

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Energie kj401 KjEnergie kcal95 Kcal
Matieres grasses gAcides gras g
Glucides20 gSucres20 g
Fibres alimentaires4,5 gProteines1,1 g
Sodium1,1 mgSel g

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