Élaborée par broyage et raffinage de mûres sauvages d’Europe et du Chili.
Purées de fruit frais HP
PURÉE DE MÛRE 90%
- Sachet Doypack1Kg
Purées de fruit frais HP 
10% de sucre de canne 
Sélection La Fruitière 
Sélection La Fruitière 
Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique
Profil aromatique
GOULEYANT & SOUS-BOIS
Purée de Mûre qui se révèle en bouche avec une belle subtilité, et des arômes tendres se dévoilant avec délicatesse.
L'échelle de Brix
Brix / 22 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#3E2B2E
Valeurs nutritionnelle pour 100g
| Energie kj | 401 Kj | Energie kcal | 95 Kcal |
|---|---|---|---|
| Matieres grasses | g | Acides gras | g |
| Glucides | 20 g | Sucres | 20 g |
| Fibres alimentaires | 4,5 g | Proteines | 1,1 g |
| Sodium | 1,1 mg | Sel | g |
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