Élaborée par dénoyautage, broyage et raffinage de pêches blanches en frais et de purée de pêche blanche, en provenance du bassin méditerranéen.
Purées de fruit frais HP
PURÉE DE PÊCHE BLANCHE 100%
- Sachet Doypack1Kg
Purées de fruit frais HP 
Sans sucre ajouté 
Bassin Méditerranéen 
Sélection La Fruitière 
Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique
Profil aromatique
SINCÈRE & SOYEUX
Purée de Pêche Blanche qui sublime à la fois la subtilité et le juteux du fruit, avec une note aromatique iodée.
L'échelle de Brix
Brix / 12 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur*
#d5aa88
*À titre indicatif
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie Kj | 196 Kj | Énergie Kcal | 46 kcal |
|---|---|---|---|
| Matières Grasses | 0 g | Acides gras | 0 g |
| Glucides | 9 g | Sucres | 8.2 g |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | Protéines | 1.1 g |
| Sodium | 2 mg | Sel | 0 g |
Verrine glacée pêche blanche et groseille
Le parfait équilibre glacé entre l'acidité de la groseille et la douceur de la pêche blanche