Gamme Surgelée

PURÉE DE FRAISE 90%

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE FRAISE 90%

Élaborée par broyage et raffinage de variétés sélectionnées, provenant du bassin méditerranéen.

  • Barquette1Kg
  • Seau10Kg
Existe aussi en GOÛTFRAIS | Voir tous les produits en Fruits Rouges
Produit surgeléPurées de fruit surgelées
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Bassin Méditerranéen Bassin Méditerranéen
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Désaération Désaération
Le profil aromatique

Profil aromatique

DÉLICAT & INTENSIF

Purée de Fraise respirant la fraîcheur du fruit et mis en valeur par ce volume aérien.

L'échelle de Brix

Brix / 17 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur*

#C10435

*À titre indicatif

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie Kj 289 Kj Énergie Kcal 68 kcal
Matières Grasses 0 g Acides gras 0 g
Glucides 15 g Sucres 14 g
Fibres alimentaires 1.4 g Protéines 0.6 g
Sodium 1.9 mg Sel 0 g

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