Tiefgekühltes Sortiment

APRIKOSENPÜREE 90%

Rhônetal, Frankreich

TK-Fruchtpürees

APRIKOSENPÜREE 90%

Zubereitet durch das Entsteinen, Mahlen und Raffinieren von Bergeron Sorte aus dem Rhônetal. Saisonaler Einkauf, mit frischen Produkten.

  • Schale1Kg
  • Eimer10Kg
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Produit surgeléTK-Fruchtpürees
10% Rohrzucker 10% Rohrzucker
Rhônetal, Frankreich Rhônetal, Frankreich
Bergeron Bergeron
Frische, saisonale Beschaffung Frische, saisonale Beschaffung
Das aromatische Profil

Aromatisches Profil

CREMIG & FLAUMIG

Aprikosenpüree aus reifen sonnenverwöhnten Früchten,wie gerade geerntet.

Die Brix-Skala

Brix / 20 +/- 2 °B

Brix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.

Farbe

#FF7300

Nährwerte pro 100g

Energie kj317 KjEnergie kcal75 Kcal
Matieres grasses gAcides gras g
Glucides16 gSucres16 g
Fibres alimentaires1,6 gProteines0,9 g
Sodium6,4 mgSel0,02 g

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