Tiefgekühltes Sortiment

BROMBEERPÜREE 90%

Fruit Rouge Mûre

TK-Fruchtpürees

BROMBEERPÜREE 90%

Zubereitet durch das Mahlen und Raffinieren von wilden Brombeeren aus Europa und Chile.

  • Schale1Kg
  • Eimer10Kg
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Produit surgeléTK-Fruchtpürees
10% Rohrzucker 10% Rohrzucker
Europa und Chile Europa und Chile
La Fruitière Auswahl La Fruitière Auswahl
Einfaches Raffinieren Einfaches Raffinieren
Das aromatische Profil

Aromatisches Profil

SÜFFIG & HUMUS

Vollmundiges Brombeerpüree mit viel Feinsinnigkeit und weiche Aromen, die sich sanft enthüllt.

Die Brix-Skala

Brix / 22 +/- 2 °B

Brix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.

Farbe

#3E2B2E

Nährwerte pro 100g

Energie kj401 KjEnergie kcal95 Kcal
Matieres grasses gAcides gras g
Glucides20 gSucres20 g
Fibres alimentaires4,5 gProteines1,1 g
Sodium1,1 mgSel g

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