Zubereitet durch den Verschnitt, das Mahlen und Raffinieren von ausgewählten Sorten von Himbeeren, Taybeeren, roten Johannisbeeren, Erdbeeren und schw.Johannisbeeren.
Gekühlte HP Fruchtcoulis
COULIS AUS ROTEN FRÜCHTEN 80%
- Doypack Tasche1Kg
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Gekühlte HP Fruchtcoulis
20% Rohrzucker
La Fruitière Auswahl
La Fruitière Auswahl
HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
ELEGANT & KRÄFTIG
Rotfrüchtencoulis, schönes Produkt aus einem charaktervollen grosszügigen und kompottartigen Verschnitt.
Die Brix-Skala
Brix / 25 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#C10435
Nährwerte pro 100g
Energie Kj | 419 Kj | Energie Kcal | 99 kcal |
---|---|---|---|
Fette | 0,2 g | Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 21,2 g | Zucker | 17,1 g |
Faserstoffe | 4,5 g | Protein | 0,9 g |
Sodium | 3,1 mg | Salz | 0,01 g |
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