Gekühltes HP sortiment

DUNKLE SCHOKOLADENSAUCE

Gekühlte HP Dessertsaucen

DUNKLE SCHOKOLADENSAUCE

Zubereitet durch den Verschnitt von reiner Kakaobutter, Bourbon Vanilleschoten und Rohrzucker. Ohne Soja, Aromenfrei.

  • Doypack Tasche1Kg
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Gekühlte HP Dessertsaucen
Ohne Zuckerzusatz Ohne Zuckerzusatz
La Fruitière Auswahl La Fruitière Auswahl
La Fruitière Auswahl La Fruitière Auswahl
HP kaltpasteurisierung HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil

Aromatisches Profil

APPETITLICH & SÜSS

Schokoladensauce, der Kakaobitterkeit treu und genau süss für verschiedene Verwendungen.

Die Brix-Skala

Brix / 52 +/- 2 °B

Brix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.

Farbe

#4E2614

Nährwerte pro 100g

Energie kj1081 KjEnergie kcal257 Kcal
Matieres grasses7 gAcides gras4,4 g
Glucides46,1 gSucres32,9 g
Fibres alimentaires2,2 gProteines1,7 g
Sodium45 mgSel0,11 g

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