Zubereitet durch das Mahlen und Raffinieren von einem Verschnitt aus Willamette Sorte aus Serbien und geernteten Sorten aus unserem Val Evel Obstgarten.
Gekühlte HP Fruchtpürees
HIMBEERPÜREE 100%
- Weiche Tasche2x5Kg
- Weiche Tasche1x10Kg
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Gekühlte HP Fruchtpürees
Ohne Zuckerzusatz 
Serbien und Frankreich 
Willamette und Méco 
HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
KRÄFTIG & DUFTIG
Himbeerpüree ohne Zuckerzusatz, das völlig am gerade geernteten Obst denken lässt und mit einer leicht pflanzlichen Note.
Die Brix-Skala
Brix / 10 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#C10435
Nährwerte pro 100g
| Energie kj | 152 Kj | Energie kcal | 37 Kcal |
|---|---|---|---|
| Matieres grasses | g | Acides gras | g |
| Glucides | 4,2 g | Sucres | 4,2 g |
| Fibres alimentaires | 5,9 g | Proteines | 1,3 g |
| Sodium | 1 mg | Sel | g |
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