Zubereitet durch das Mahlen und Raffinieren von einem Verschnitt aus Willamette Sorte aus Serbien und geernteten Sorten aus unserem Val Evel Obstgarten.
Gekühlte HP Fruchtpürees 
10% Rohrzucker 
Serbien und Frankreich 
Willamette und Méco 
HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
WÜRZIG & DUFTIG
Himbeerpüree mit grosszügiger Konsistenz, das gerade mit einer Gabel zerdrückt wurde.
Die Brix-Skala
Brix / 19 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#C10435
Nährwerte pro 100g
| Energie Kj | 303 Kj | Energie Kcal | 72 kcal |
|---|---|---|---|
| Fette | 0 g | Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 13 g | Zucker | 13 g |
| Faserstoffe | 5,3 g | Protein | 1,1 g |
| Sodium | 1,1 mg | Salz | 0 g |
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