Tiefgekühltes Sortiment

KOKOSNUSSPÜREE 90%

Fruit à coque Noix de coco

TK-Fruchtpürees

KOKOSNUSSPÜREE 90%

Zubereitet durch das Schälen, Mahlen und Raffinieren von Kokosnuss Fruchtfleisch aus Thailand, den dann leicht gesüsst wird.

  • Schale1Kg
Alle Produkte anzeigen in Kokosnuss
Produit surgeléTK-Fruchtpürees
10% Rohrzucker 10% Rohrzucker
Thaïland Thaïland
La Fruitière Auswahl La Fruitière Auswahl
Einfaches Raffinieren Einfaches Raffinieren
Das aromatische Profil

Aromatisches Profil

MILD & MILCHIG

Saftiges und raues Kokosnusspüree, das dem Obst fein und durch Rohrzucker leicht verstärkt widerspiegelt.

Die Brix-Skala

Brix / 21 +/- 2 °B

Brix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.

Farbe

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Nährwerte pro 100g

Energie Kj 865 Kj Energie Kcal 208 kcal
Fette 17 g Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 13 g Zucker 12 g
Faserstoffe 0,5 g Protein <1,6 g
Sodium 27,3 mg Salz 0,07 g

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