Zubereitet durch das Schälen, Entsteinen, Mahlen, Raffinieren und den Verschnitt von Alphonso Sorte aus Westindien und Chato De Ica Sorte aus Peru.
TK-Fruchtpürees 
Ohne Zuckerzusatz 
Indien und Peru 
Alphonso und Chato de Ica 
Einfaches Raffinieren
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
FRUCHTFLEISCHIG & SCHNEIDIG
Grosszügiges und intensives Mangopüree ohne Zuckerzusatz mit einem schönen aromatischen Potential.
Die Brix-Skala
Brix / 17 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#EFAA23
Nährwerte pro 100g
| Energie Kj | 263 Kj | Energie Kcal | 62 kcal |
|---|---|---|---|
| Fette | g | Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | 13 g | Zucker | 11 g |
| Faserstoffe | 1,7 g | Protein | 0,6 g |
| Sodium | 4,9 mg | Salz | g |
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