Zubereitet durch das Schälen, Mahlen und Raffinieren von Wassermelonen aus ausgewählten Sorten.
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
MILD & TAU
Feine und balancierte Wassermelonenpüree ohne Zuckerzusatz, das dem frischen Obst sowohl beim Geschmack als auch bei der Konsistenz besonders treu ist.
Die Brix-Skala
Brix / 9 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#E23828
Nährwerte pro 100g
Energie kj | 144 Kj | Energie kcal | 34 Kcal |
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Matieres grasses | g | Acides gras | g |
Glucides | 7,4 g | Sucres | 6,9 g |
Fibres alimentaires | 0,5 g | Proteines | 0,6 g |
Sodium | 0,29 mg | Sel | g |
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