Gamme Surgelée

PURÉE DE FRUITS EXOTIQUES 90%

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE FRUITS EXOTIQUES 90%

Élaborée par assemblage, broyage et raffinage de variétés sélectionnées. À base de mangue, passion, banane, goyave, citron vert et litchi.

  • Barquette1Kg
  • Seau10Kg
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Produit surgeléPurées de fruit surgelées
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Assemblage & raffinage Assemblage & raffinage
Le profil aromatique

Profil aromatique

ABONDANT & EXPRESSIF

Purée de Fruits exotiques, de bon caractère, marquée par la banane et sa fraîcheur en fin de bouche.

L'échelle de Brix

Brix / 25 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#EFAA23

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Énergie Kj 416 Kj Énergie Kcal 98 kcal
Matières Grasses g Acides gras g
Glucides 23 g Sucres 21 g
Fibres alimentaires 1,1 g Protéines <0,6 g
Sodium 4,1 mg Sel g

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