Gamme Surgelée

PURÉE DE KONATSU 100%

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE KONATSU 100%

Élaborée par pressage et filtrage d’un jus de Konatsu du Japon.

  • Barquette1Kg
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Produit surgeléPurées de fruit surgelées
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Japon Japon
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Pressage & filtrage Pressage & filtrage
Le profil aromatique

Profil aromatique

RACÉ & FLORAL

Purée de Konatsu sans sucre ajouté, amertumée, florale et équilibrée. Expression entre le citron jaune et le pamplemousse avec une pointe de bergamote. Une belle expression aromatique de ce citrus japonais.

L'échelle de Brix

Brix / 8 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#F5EC62

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Énergie Kj 161 Kj Énergie Kcal 38 kcal
Matières Grasses g Acides gras g
Glucides 8,3 g Sucres 8,3 g
Fibres alimentaires 0,7 g Protéines <0,6 g
Sodium 1 mg Sel g

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