Élaborée par extraction et filtrage de jus de variétés provenant du Pérou.
Purées de fruit frais HP
PURÉE DE PASSION 100%
- Poche Souple2x5Kg
- Poche Souple1x10Kg
Purées de fruit frais HP 
Sans sucre ajouté 
Amérique du Sud 
Sélection La Fruitière 
Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique
Profil aromatique
GÉNÉREUX & SOYEUX
Purée de Passion sans sucre ajouté offrant une belle représentation du fruit, avec son aspect tanique.
L'échelle de Brix
Brix / 13 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur*
#e47f00
*À titre indicatif
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie Kj | 263 Kj | Énergie Kcal | 62 kcal |
|---|---|---|---|
| Matières Grasses | 0 g | Acides gras | 0 g |
| Glucides | 14 g | Sucres | 14 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | Protéines | 0.7 g |
| Sodium | 6 mg | Sel | 0.02 g |
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