Élaborée par égrappage, broyage et raffinage de raisins muscat rouge de Provence. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.
Purées de fruit surgelées
PURÉE DE RAISIN MUSCAT ROUGE 100%
- Barquette1Kg
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Le profil aromatique
Profil aromatique
MODÉRÉ & FLUIDE
Purée de Raisin Muscat sans sucre ajouté, délicat et subtil.
L'échelle de Brix
Brix / 23 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#752641
Valeurs nutritionnelle pour 100g
Energie kj | 301 Kj | Energie kcal | 71 Kcal |
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Matieres grasses | g | Acides gras | g |
Glucides | 16 g | Sucres | 15 g |
Fibres alimentaires | 1,4 g | Proteines | 0,6 g |
Sodium | 0,39 mg | Sel | g |
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