Plus de 50 parfums disponibles en barquette 1kg et seau vrac 10Kg. Il existe une référence Coulis de Framboise (80% fruit) conditionnée en sachet 500g avec bouchon refermable.

PURÉE DE CASSIS, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par assemblage, broyage & double raffinage des variétés Blackdown et Andorine d'origine Val de Loire, et Val Evel. Approvisionnement saisonnier, en frais.

PUISSANT & PULPEUX

Profil aromatique

PURÉE DE CASSIS, sans sucre ajouté. Surgelée

Sélection La Fruitière. Élaborée par assemblage, broyage & double raffinage des variétés Blackdown et Andorine d'origine Val de Loire, et Val Evel. Approvisionnement saisonnier, en frais.

PUISSANT & PULPEUX

Profil aromatique

PURÉE DE FRAISE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage de variétés  en provenance du bassin méditerranéen et d'Europe de l'Est.

Délicat & intensif

Profil aromatique

PURÉE DE FRAISE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage de variétés en provenance du bassin méditerranéen et d'Europe de l'Est.

RAFFINÉ & AÉRIEN

Profil aromatique

PURÉE DE FRAISE BIO, sans sucre ajouté. Surgelée

Sélection La Fruitière. Élaborée par broyage & raffinage de variétés en provenance du bassin méditerranéen et d'Europe de l'Est. Pasteurisée à froid par Haute Pression avant surgélation.

TENDRE & FLUIDE

Profil aromatique

PURÉE DE FRAISE DES BOIS, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par broyage et raffinage de fraises des bois (54%) et de fraises issues de variétés sélectionnées.

DISTINGUÉ & RACÉ

Profil aromatique

PURÉE DE FRAMBOISE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage d'un assemblage de variété Willamette de Serbie et de variétés récoltées dans les vergers du Val Evel.

ÉPICÉ & VAPOREUX

Profil aromatique

PURÉE DE FRAMBOISE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage d'un assemblage de variété Willamette de Serbie et de variétés récoltées dans les vergers du Val Evel.

TYPÉ & VAPOREUX

Profil aromatique

PURÉE DE FRAMBOISE BIO, sans sucre ajouté. Surgelée

Sélection La Fruitière. Élaborée par broyage et raffinage de la variété Willamette de Serbie. Pasteurisée à froid par Haute Pression avant surgélation.

EXPRESSIF & GRACIEUX

Profil aromatique

PURÉE DE FRAMBOISE DE RONCE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage de la variété Tayberry issue du croisement entre la mûre et la framboise, et récoltée à la main dans les vergers du Val Evel.

RAFFINÉ & FLORAL

Profil aromatique

PURÉE DE FRUITS ROUGES, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par assemblage, broyage & raffinage de variétés sélectionnées de framboise, de framboise de ronce, de groseille, de fraise et de cassis.

ÉLÉGANT & PUISSANT

Profil aromatique

PURÉE DE GRIOTTE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par broyage et raffinage de la variété Oblacinska de Serbie.

INTENSIF & PERSISTANT

Profil aromatique

PURÉE DE GROSEILLE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage de la variété Junifer, récoltée en période estivale dans les vergers du Val Evel.

FRINGANT & GÉNÉREUX

Profil aromatique

PURÉE DE MÛRE SAUVAGE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage de mûres sauvages d' Europe et du Chili.

GOULEYANT & SOUS-BOIS

Profil aromatique

PURÉE DE MYRTILLE SAUVAGE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage de myrtilles sauvages d'Europe.

RAFFINÉ & PROFOND

Profil aromatique

PURÉE D'ABRICOT, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par dénoyautage, broyage et raffinage de la variété Bergeron de la Vallée du Rhône. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.

ONCTUEUX & DUVETEUX

Profil aromatique

PURÉE DE FIGUE VIOLETTE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par broyage et raffinage de fruits de variétés sélectionnées d'origine du bassin méditérranéen et de France. Approvisionnement saisonnier.

GRACIEUX & SOYEUX

Profil aromatique

PURÉE DE KIWI, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par pelage, broyage & raffinage d'une variété sélectionnée d'origine France.

DOUX & ACIDULÉ

Profil aromatique

PURÉE DE MARRON, 12% sucre de canne. Surgelée

Élaborée à partir de marrons pelés et cuits d'origine France et bassin méditérranéen, raffinée, très légèrement sucrée et sans ajout de vanille.

STRUCTURÉ & VELOUTÉ

Profil aromatique

PURÉE DE MELON, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par épluchage, broyage & raffinage de la variété Charentais Jaune, d'origine France. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.

MÛR & FIDELE

Profil aromatique

PURÉE DE MIRABELLE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par dénoyautage, broyage & raffinage de Mirabelles de Lorraine (IGP). Approvisionnement du fruit de saison, en frais.

COMPOTÉ & CHARNU

Profil aromatique

PURÉE DE PÊCHE BLANCHE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par dénoyautage, broyage & raffinage de pêches blanches de la Vallée du Rhône. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.

AÉRIEN & ESTIVAL

Profil aromatique

PURÉE DE PÊCHE DE VIGNE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par dénoyautage, broyage & raffinage de pêche de vigne de la Vallée du Rhône. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.

ÉLÉGANT & FIN

Profil aromatique

PURÉE DE POIRE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage de poires Williams du Val de Loire. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.

RAFFINÉ & SOYEUX

Profil aromatique

PURÉE DE POIRE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage de poires Williams du Val de Loire. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.

RAFFINÉ & SOYEUX

Profil aromatique

PURÉE DE POMME VERTE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage de Granny Smith du Val de Loire. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.

CARACTERE & ONCTUEUX

Profil aromatique

PURÉE DE POMME VERTE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage de Granny Smith du Val de Loire. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.

AUTHENTIQUE & GRANITÉ

Profil aromatique

PURÉE DE RAISIN MUSCAT ROUGE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par égrappage, broyage & raffinage de raisin muscat rouge de Provence. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.

MODÉRÉ & FLUIDE

Profil aromatique

PURÉE DE RHUBARBE ROUGE, 10% de sucre de canne. Surgelée

Sélection La Fruitière. Élaborée par cuisson, broyage, et raffinage de Rhubarbe rouge.

GÉNÉREUX & TENDRE

Profil aromatique

PURÉE D'ANANAS, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par broyage & raffinage de morceaux d'ananas issus de variétés d'origine Amérique du Sud.

SOUTENU & FRANC

Profil aromatique

PURÉE DE BANANE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par raffinage simple de la variété Cavendish, Equateur.

DOUCEREUX & ÉQUILIBRÉ

Profil aromatique

PURÉE DE CACTUS, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par extraction de jus de figue de barbarie d'origine Mexique.

FRAIS & STRUCTURÉ

Profil aromatique

PURÉE DE FRUITS EXOTIQUES, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par assemblage, broyage & raffinage de variétés sélectionnées de mangue, passion, banane, goyave, citron vert et litchi.

ABONDANT & EXPRESSIF

Profil aromatique

PURÉE DE GOYAVE ROSE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par raffinage d'une variété d'origine Afrique du Sud.

TYPÉ & EXPRESSIF

Profil aromatique

PUREE de GRENADE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par extraction & filtrage du jus d'origine Turquie

ACIDULÉ & STRUCTURÉ

Profil aromatique

PURÉE DE LITCHI, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par épluchage, dénoyautage, raffinage et assemblage de pulpe de litchi de Thaïlande & d'Inde.

RAFFINÉ & FLORAL

Profil aromatique

PURÉE DE MANGUE, 7% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par épluchage, dénoyautage, broyage & raffinage et assemblage de variétés Alphonso-Inde de l'Ouest & Chato De Ica-Pérou.

CHARNU & DÉLICAT

Profil aromatique

PURÉE DE MANGUE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par épluchage, dénoyautage, broyage & raffinage et assemblage de variétés Alphonso-Inde de l'Ouest & Chato De Ica-Pérou.

CHARNU & FRINGANT

Profil aromatique

PURÉE DE MANGUE BIO, sans sucre ajouté. Surgelée

Sélection La Fruitière. Élaborée par épluchage, dénoyautage, broyage et raffinage de la variété Chato De Ica du Pérou. Pasteurisée à froid par Haute Pression avant surgélation.

FIDÈLE & SOYEUX

Profil aromatique

PURÉE DE PAPAYE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par épluchage, broyage & raffinage issue de variétés sélectionnées d'origine Inde.

COMPOTÉ & DENSE

Profil aromatique

PURÉE DE FRUIT DE LA PASSION, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par extraction et filtrage de jus de variétés d'origine Amérique du Sud .

GÉNÉREUX & IMPOSANT

Profil aromatique

PURÉE DE FRUIT DE LA PASSION BIO, sans sucre ajouté. Surgelée

Sélection La Fruitière. Élaborée par extraction et filtrage de jus de variétés d'origine Amérique du Sud. Pasteurisée à froid par Haute Pression avant surgélation.

PERCUTANT & FRINGANT

Profil aromatique

PURÉE DE BERGAMOTE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée à partir de jus de bergamote, en provenance de Sicile.

ÉVOCATEUR & STYLÉ

Profil aromatique

PURÉE de CITRON JAUNE, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par extraction, et filtrage de jus de fruits d'origine Sicile.

ZESTÉ & AROMATIQUE

Profil aromatique

PURÉE DE CITRON VERT, 5% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par extraction, pressage & léger sucrage d'un concentré de citron vert et de purée de citron vert, provenant d’origines sélectionnées Brésil et Mexique.

IMPOSANT & TYPÉ

Profil aromatique

PURÉE DE KALAMANSI, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par extraction, et filtrage de jus d'origine Vietnam.

PUISSANT & AGRUMES

Profil aromatique

PURÉE D'ORANGE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par pressage et filtrage d'un jus issu de variété d'origine Sicile.

RAFRAÎCHISSANT & JUTEUX

Profil aromatique

PURÉE D'ORANGE SANGUINE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par pressage et filtrage d'un jus issu de variété d'origine Sicile.

CARACTÉRISÉ & EXOTIQUE

Profil aromatique

PURÉE DE PAMPLEMOUSSE ROSE, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée par extraction et filtrage d'un jus, issu de variétés sélectionnées.

VAPOREUX & RAFRAÎCHISSANT

Profil aromatique

JUS DE MANDARINE CONCENTRÉ, sans sucre ajouté. Surgelé

Élaboré par extraction, filtrage et concentration d'un jus de mandarine de Sicile.

FRANC & FIDÈLE

Profil aromatique

JUS D'ORANGE SANGUINE CONCENTRÉ, sans sucre ajouté. Surgelé

Élaboré par extraction, filtrage et concentration d'un jus d’orange sanguine de Sicile.

FRAIS & INTENSE

Profil aromatique

PURÉE DE YUZU, sans sucre ajouté. Surgelée

Sélection La Fruitière. Élaborée à partir de jus de Yuzu en provenance d'origines sélectionnées.

DROIT & PUISSANT

Profil aromatique

LAIT D'AMANDE, 51% sucre de canne. Surgelé

Élaborée par macération d'amandes Valencia d' Espagne dans un sirop de sucre de canne, filtration et ajout d'extrait d'amandes amères.

INTENSE & PROFOND

Profil aromatique

PURÉE DE NOIX DE COCO, 10% sucre de canne. Surgelée

Élaborée par épluchage, broyage, raffinage & sucrage de pulpe de coco de Thaïlande.

DÉLICAT & LACTÉ

Profil aromatique

PURÉE DE NOIX DE COCO, sans sucre ajouté. Surgelée

Élaborée & conditionnée à l'origine. Origine Thaïlande.

LACTÉ & CRÉMEUX

Profil aromatique

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