Tiefgekühltes Sortiment

ERDBEERPÜREE 90%

Fruit Rouge Fraise

TK-Fruchtpürees

ERDBEERPÜREE 90%

Zubereitet durch das Mahlen und Raffinieren von Sorten aus dem Mittelmeerraum.

  • Schale1Kg
  • Eimer10Kg
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Produit surgeléTK-Fruchtpürees
10% Rohrzucker 10% Rohrzucker
Mittelmeerraum Mittelmeerraum
La Fruitière Auswahl La Fruitière Auswahl
Entlüftung Entlüftung
Das aromatische Profil

Aromatisches Profil

MILD & INTENSIVER

Erdbeerpüree mit viel Obstfrische, die durch ein leichtes und vollmundiges Volumen betont wird.

Die Brix-Skala

Brix / 17 +/- 2 °B

Brix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.

Farbe

#C10435

Nährwerte pro 100g

Energie Kj 289 Kj Energie Kcal 68 kcal
Fette g Fettsäuren g
Kohlenhydrate 15 g Zucker 14 g
Faserstoffe 1,4 g Protein <0,6 g
Sodium 1,9 mg Salz g

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