Tiefgekühltes Sortiment

ERDBEERPÜREE 90%

Fruit Rouge Fraise

TK-Fruchtpürees

ERDBEERPÜREE 90%

Zubereitet durch das Mahlen und Raffinieren von Sorten aus dem Mittelmeerraum.

  • Schale1Kg
  • Eimer10Kg
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Produit surgeléTK-Fruchtpürees
10% Rohrzucker 10% Rohrzucker
Mittelmeerraum Mittelmeerraum
La Fruitière Auswahl La Fruitière Auswahl
Entlüftung Entlüftung
Das aromatische Profil

Aromatisches Profil

MILD & INTENSIVER

Erdbeerpüree mit viel Obstfrische, die durch ein leichtes und vollmundiges Volumen betont wird.

Die Brix-Skala

Brix / 17 +/- 2 °B

Brix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.

Farbe

#C10435

Nährwerte pro 100g

Energie kj289 KjEnergie kcal68 Kcal
Matieres grasses gAcides gras g
Glucides15 gSucres14 g
Fibres alimentaires1,4 gProteines0,6 g
Sodium1,9 mgSel g

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