Gamme Frais HP

COULIS DE FRAISE 80%

Coulis de fruit frais HP

COULIS DE FRAISE 80%

Élaboré par broyage et raffinage de variétés en provenance du bassin méditerranéen.

  • Sachet Doypack1Kg
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Produit fraisCoulis de fruit frais HP
20% de sucre de canne 20% de sucre de canne
Bassin Méditerranéen Bassin Méditerranéen
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Désaération et Pasteurisation à froid HP Désaération et Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique

Profil aromatique

DÉLICAT & DENSE

Coulis de Fraise à l'attaque délicate et franche, offrant une belle tenue aromatique.

L'échelle de Brix

Brix / 26 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur*

#b0232a

*À titre indicatif

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie Kj 446 Kj Énergie Kcal 105 kcal
Matières Grasses 0 g Acides gras 0 g
Glucides 25 g Sucres 24 g
Fibres alimentaires 1.2 g Protéines 0.5 g
Sodium 2 mg Sel 0.04 g

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