Élaboré par broyage et raffinage de variétés en provenance du bassin méditerranéen et d’Europe de l’Est.
Coulis de fruit frais HP 
20% de sucre de canne 
Bassin Méditerranéen 
Sélection La Fruitière 
Désaération et Pasteurisation à froid HP
Le profil aromatique
Profil aromatique
DÉLICAT & DENSE
Coulis de Fraise à l'attaque délicate et franche, offrant une belle tenue aromatique.
L'échelle de Brix
Brix / 26 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#C10435
Valeurs nutritionnelle pour 100g
| Énergie Kj | 424 Kj | Énergie Kcal | 100 kcal |
|---|---|---|---|
| Matières Grasses | 0,2 g | Acides gras | 0 g |
| Glucides | 23,2 g | Sucres | 23 g |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | Protéines | <0,6 g |
| Sodium | 5,2 mg | Sel | 0,01 g |
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