Gamme Surgelée

PURÉE DE FRAISE DES BOIS 90%

Fruit Rouge Fraise des bois

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE FRAISE DES BOIS 90%

Élaborée par broyage et raffinage de fraises des bois (54%) et de fraises issues de variétés sélectionnées.

  • Barquette1Kg
Voir tous les produits en Fraise des bois
Produit surgeléPurées de fruit surgelées
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Désaération Désaération
Le profil aromatique

Profil aromatique

DISTINGUÉ & RACÉ

Purée de Fraise des bois équilibrée, structure fondue à laquelle il ne manque que le goût du pépin croquant du fruit frais.

L'échelle de Brix

Brix / 19 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#C10435

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Énergie Kj 289 Kj Énergie Kcal 68 kcal
Matières Grasses g Acides gras g
Glucides 15 g Sucres 14 g
Fibres alimentaires 1,4 g Protéines <0,6 g
Sodium 1,9 mg Sel g

pour obtenir la fiche technique de ce produit
n'hésitez pas à nous contacter.

Contactez-nous