Élaborée par épluchage, dénoyautage et raffinage. Assemblage de pulpes de litchis de Thaïlande et Madagascar.
Purées de fruit surgelées
PURÉE DE LITCHI 90%
- Barquette1Kg
- Seau10Kg
Purées de fruit surgelées 
10% de sucre de canne 
Thaïlande, Madagascar 
Sélection La Fruitière 
Raffinage simple
Le profil aromatique
Profil aromatique
RAFFINÉ & FLORAL
Purée de Litchi, à la pulpe tendre et fine, gorgée de notes florales qui la rendent très aérienne.
L'échelle de Brix
Brix / 22 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur*
#e4d2c5
*À titre indicatif
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie Kj | 437 Kj | Énergie Kcal | 103 kcal |
|---|---|---|---|
| Matières Grasses | 0 g | Acides gras | 0 g |
| Glucides | 24 g | Sucres | 24 g |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | Protéines | 0.7 g |
| Sodium | 1.1 mg | Sel | 0 g |
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