Élaborée par épluchage, broyage et raffinage de la variété Charentais Jaune de France. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.
Purées de fruit surgelées
PURÉE DE MELON 90%
- Barquette1Kg
- Seau10Kg
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Purées de fruit surgelées 
10% de sucre de canne 
France 
Charentais Jaune 
Approvisionnement de saison, en frais
Le profil aromatique
Profil aromatique
MÛR & FIDÈLE
Purée de Melon fidèle au fruit mûr, ensoleillé, aux notes juteuses et confites à la fois.
L'échelle de Brix
Brix / 21 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#ED9B4F
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie Kj | 293 Kj | Énergie Kcal | 69 kcal |
|---|---|---|---|
| Matières Grasses | g | Acides gras | g |
| Glucides | 16 g | Sucres | 16 g |
| Fibres alimentaires | 0,8 g | Protéines | 0,7 g |
| Sodium | 8,3 mg | Sel | 0,02 g |
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