Tiefgekühltes Sortiment

KIWIPÜREE 90%

Frankreich

TK-Fruchtpürees

KIWIPÜREE 90%

Zubereitet durch das Schälen, Mahlen und Raffinieren von Hayward Sorte aus Les Landes.

  • Schale1Kg
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Produit surgeléTK-Fruchtpürees
10% Rohrzucker 10% Rohrzucker
Frankreich Frankreich
La Fruitière Auswahl La Fruitière Auswahl
Einfaches Raffinieren Einfaches Raffinieren
Das aromatische Profil

Aromatisches Profil

SÜSS & SÄUERLICH

Kiwipüree mit Charakter und Grosszügigkeit des frischen Obstes, saftig, leicht und mit einer schönen sämigen Konsistenz im Stoff. Langanhaltend dank der Fruchtsäure.

Die Brix-Skala

Brix / 21 +/- 2 °B

Brix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.

Farbe

#8B9000

Nährwerte pro 100g

Energie kj372 KjEnergie kcal88 Kcal
Matieres grasses0,9 gAcides gras g
Glucides17 gSucres17 g
Fibres alimentaires3,2 gProteines1,1 g
Sodium2 mgSel g

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