Gamme Surgelée

PURÉE DE KIWI 90%

France

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE KIWI 90%

Élaborée par pelage, broyage et raffinage d’une variété sélectionnée en France.

  • Barquette1Kg
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Produit surgeléPurées de fruit surgelées
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
France France
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Raffinage simple Raffinage simple
Le profil aromatique

Profil aromatique

DOUX & ACIDULÉ

Purée de Kiwi, caractère et générosité du fruit frais, juteux, aérien et belle onctusité dans la matière. Longueur en bouche portée par l'acidulé du fruit.

L'échelle de Brix

Brix / 21 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#8B9000

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Énergie Kj 372 Kj Énergie Kcal 88 kcal
Matières Grasses 0,9 g Acides gras g
Glucides 17 g Sucres 17 g
Fibres alimentaires 3,2 g Protéines <1,1 g
Sodium 2 mg Sel g

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