Zubereitet mit gekochten Maronen aus Frankreich und dem Mittelmeerraum, die raffiniert sind, dann sehr leicht gesüßt, und ohne Zusatz von Vanille.
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
STRUKTURIERT & SAMTIG
Strukturierte Maronenpüree mit kräftigen Ausdruck im Abgang, wo Herbstaromen völlig erscheinen.
Die Brix-Skala
Brix / 27 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#B28D7F
Nährwerte pro 100g
Energie kj | 566 Kj | Energie kcal | 134 Kcal |
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Matieres grasses | 0,8 g | Acides gras | 0,2 g |
Glucides | 29 g | Sucres | 14 g |
Fibres alimentaires | 2,4 g | Proteines | 1,2 g |
Sodium | 32,2 mg | Sel | 0,08 g |
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