Tiefgekühltes Sortiment

PAPAYAPÜREE 90%

TK-Fruchtpürees

PAPAYAPÜREE 90%

Zubereitet durch das Schälen, Mahlen & Raffinieren von ausgewählten Sorten aus Indien.

  • Schale1Kg
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Produit surgeléTK-Fruchtpürees
10% Rohrzucker 10% Rohrzucker
Indien Indien
La Fruitière Auswahl La Fruitière Auswahl
Einfaches Raffinieren Einfaches Raffinieren
Das aromatische Profil

Aromatisches Profil

KONFITÜRARTIG & DICHT

Papayapüree mit dichten und Kompottbeschaffenheit, leicht sirupartig mit einigen Aprikosennoten.

Die Brix-Skala

Brix / 17 +/- 2 °B

Brix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.

Farbe

#DA5C05

Nährwerte pro 100g

Energie Kj 351 Kj Energie Kcal 83 kcal
Fette g Fettsäuren g
Kohlenhydrate 19 g Zucker 17 g
Faserstoffe 1,7 g Protein 0,5 g
Sodium 5,6 mg Salz 0,01 g

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