Gamme Surgelée

PURÉE DE PAPAYE 90%

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE PAPAYE 90%

Élaborée par épluchage, broyage et raffinage de variétés d’Inde.

  • Barquette1Kg
Produit surgeléPurées de fruit surgelées
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Inde Inde
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Raffinage simple Raffinage simple
Le profil aromatique

Profil aromatique

COMPOTÉ & DENSE

Purée de Papaye, compotée et épaisse, légèrement sirupeuse, tirant sur des notes d'abricot.

L'échelle de Brix

Brix / 17 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#DA5C05

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Energie kj351 KjEnergie kcal83 Kcal
Matieres grasses gAcides gras g
Glucides19 gSucres17 g
Fibres alimentaires1,7 gProteines0,5 g
Sodium5,6 mgSel0,01 g

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