Zubereitet durch das Kochen, Mahlen & Raffinieren von Rotem Rhabarber.

TK-Fruchtpürees
10% Rohrzucker
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
GROSSZÜGIG & ZART
Püree aus roten Rhabarber mit vollmundiger Konsistenz und typischen säuerlichen Noten, die einen langanhaltenden Abgang gewährleisten.
Die Brix-Skala
Brix / 14 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe*
#b46a55
*Zur Information
Nährwerte pro 100g
| Energie Kj | 228 Kj | Energie Kcal | 54 kcal |
|---|---|---|---|
| Fette | 0 g | Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 11 g | Zucker | 11 g |
| Faserstoffe | 2,2 g | Protein | 0,7 g |
| Sodium | 2,9 mg | Salz | 0 g |
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