Tiefgekühltes Sortiment

PÜREE AUS ROTEN RHABARBER 90%

TK-Fruchtpürees

PÜREE AUS ROTEN RHABARBER 90%

Zubereitet durch das Kochen, Mahlen & Raffinieren von Rotem Rhabarber.

  • Schale1Kg
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Produit surgeléTK-Fruchtpürees
10% Rohrzucker 10% Rohrzucker
La Fruitière Auswahl La Fruitière Auswahl
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Kochen & Raffinieren Kochen & Raffinieren
Das aromatische Profil

Aromatisches Profil

GROSSZÜGIG & WEICH

Püree aus roten Rhabarber mit vollmundiger Konsistenz und typischen säuerlichen Noten, die einen langanhaltenden Abgang gewährleisten.

Die Brix-Skala

Brix / 14 +/- 2 °B

Brix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.

Farbe

#b46a55

Nährwerte pro 100g

Energie kj228 KjEnergie kcal54 Kcal
Matieres grasses gAcides gras g
Glucides11 gSucres11 g
Fibres alimentaires2,2 gProteines0,7 g
Sodium2,9 mgSel g

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