Vorbereitung

• 3/4 des Mixers mit Eis füllen
• Folgende Zutaten in dieser Reihenfolge giessen: Bananenpüree, Pfeffer, Sternanis, Vanillelikör, Whisky, Angostura
• Das Ganze 10 Sekunden lang schütteln und über einem Glas filtern
• Am Rand des Glases etwas Zimtpuder hinzufügen

Tipp : das Glas unter einer Glasglocke hinstellen und die Zubereitung mit dem Anbrennen von einer Zimtstange räuchern.