Élaborée par dénoyautage, broyage et raffinage de la variété Bergeron de la Vallée du Rhône. Approvisionnement du fruit de saison, en frais.
Purées de fruit frais HP
PURÉE D’ABRICOT 100%
- Poche Souple2x5Kg
- Poche Souple1x10Kg
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Le profil aromatique
Profil aromatique
PULPEUX & FIDÈLE
Purée d'Abricot sans sucre ajouté, généreuse en goût et fidèle dans sa structure.
L'échelle de Brix
Brix / 12 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#FF7300
Valeurs nutritionnelle pour 100g
Energie kj | 166 Kj | Energie kcal | 39 Kcal |
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Matieres grasses | g | Acides gras | g |
Glucides | 7,1 g | Sucres | 6,6 g |
Fibres alimentaires | 1,8 g | Proteines | 1 g |
Sodium | 3,4 mg | Sel | g |
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