Hergestellt durch Entsteinen, Zerkleinern und Raffinieren von Aprikosenfruchtfleisch von Sorten aus dem Mittelmeerraum. Beschaffung der Frucht in der Saison, frisch.
Gekühlte HP Fruchtpürees
APRIKOSENPUREE 100%
- Weiche Tasche2x5Kg
- Weiche Tasche1x10Kg
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Gekühlte HP Fruchtpürees 
Ohne Zuckerzusatz 
Mittelmeerbecken 
La Fruitière Auswahl 
HP kaltpasteurisierung
Das aromatische Profil
Aromatisches Profil
CREMIG & FLAUMIG
Aprikosenpüree ohne Zuckerzusatz, geschmackvoll und treu in seiner Struktur.
Die Brix-Skala
Brix / 12 +/- 2 °BBrix-Grad weist auf den Saccharosegehalt im Produkt hin. Ein Brix-Grad bedeutet 1g Saccharose für 100g Lösung.
Farbe
#FF7300
Nährwerte pro 100g
| Energie Kj | 166 Kj | Energie Kcal | 39 kcal |
|---|---|---|---|
| Fette | 0 g | Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g | Zucker | 6,6 g |
| Faserstoffe | 1,8 g | Protein | 1 g |
| Sodium | 3,4 mg | Salz | 0 g |
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