Élaborée par broyage et raffinage de figues du bassin méditerranéen et de France. Approvisionnement saisonnier.
Le profil aromatique
Profil aromatique
GRACIEUX & SOYEUX
Purée de Figue Violette sans sucre ajouté, le tannin du pépin, l'arôme mielleux de la figue ... tout y est !
L'échelle de Brix
Brix / 18 +/- 2 °BLe degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.
couleur
#5E2F24
Valeurs nutritionnelle pour 100g
Energie kj | 290 Kj | Energie kcal | 69 Kcal |
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Matieres grasses | g | Acides gras | g |
Glucides | 14 g | Sucres | 14 g |
Fibres alimentaires | 2,6 g | Proteines | 0,9 g |
Sodium | 1 mg | Sel | g |
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