Gamme Surgelée

PURÉE DE MANGUE 100%

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE MANGUE 100%

Élaborée par broyage et raffinage. Assemblage des variétés Alphonso d’Inde de l’Ouest et Chato De Ica du Pérou.

  • Barquette1Kg
Produit surgeléPurées de fruit surgelées
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Inde et Pérou Inde et Pérou
Alphonso et Chato de Ica Alphonso et Chato de Ica
Raffinage simple Raffinage simple
Le profil aromatique

Profil aromatique

CHARNU & FRINGANT

Purée de Mangue sans sucre ajouté, généreuse et intense pour un beau potentiel aromatique.

L'échelle de Brix

Brix / 17 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#EFAA23

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Energie kj263 KjEnergie kcal62 Kcal
Matieres grasses gAcides gras g
Glucides13 gSucres11 g
Fibres alimentaires1,7 gProteines0,6 g
Sodium4,9 mgSel g

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