Gamme Surgelée

PURÉE DE PASSION 90%

Fruit Exotique Passion

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE PASSION 90%

Élaborée par extraction et filtrage de jus de variétés d’origine Amérique du Sud.

  • Barquette1Kg
  • Seau10Kg
Produit surgeléPurées de fruit surgelées
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Amérique du Sud Amérique du Sud
Sélection La Fruitière Sélection La Fruitière
Extraction & filtrage Extraction & filtrage
Le profil aromatique

Profil aromatique

GÉNÉREUX & IMPOSANT

Purée de Passion, puissante et concentrée du point de vue aromatique.

L'échelle de Brix

Brix / 22 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#FF9F00

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Energie kj405 KjEnergie kcal95 Kcal
Matieres grasses gAcides gras g
Glucides23 gSucres23 g
Fibres alimentaires gProteines0,6 g
Sodium5,6 mgSel0,01 g

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