Gamme Surgelée

PURÉE DE GROSEILLE 90%

Val Evel et Val de Loire, France

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE GROSEILLE 90%

Élaborée par broyage et raffinage de la variété Junifer. Récoltée en période estivale dans les vergers du Val Evel et du Val de Loire.

  • Barquette1Kg
  • Seau10Kg
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Produit surgeléPurées de fruit surgelées
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Val Evel et Val de Loire, France Val Evel et Val de Loire, France
Junifer Junifer
Raffinage simple Raffinage simple
Le profil aromatique

Profil aromatique

FRINGANT & GÉNÉREUX

Purée de Groseille, fraîche à l'arôme racé.

L'échelle de Brix

Brix / 20 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#C10435

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Énergie Kj 350 Kj Énergie Kcal 84 kcal
Matières Grasses 0,9 g Acides gras 0,2 g
Glucides 16 g Sucres 16 g
Fibres alimentaires 3,8 g Protéines <1,2 g
Sodium 2 mg Sel g

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