Gamme Surgelée

PURÉE DE FRAMBOISE 90%

Fruit Rouge Framboise

Purées de fruit surgelées

PURÉE DE FRAMBOISE 90%

Élaborée par broyage et raffinage d’un assemblage de variété Willamette de Serbie et de variétés récoltées dans les vergers du Val Evel.

  • Barquette1Kg
  • Seau10Kg
Existe aussi en GOÛTFRAIS | Voir tous les produits en Framboise
Produit surgeléPurées de fruit surgelées
10% de sucre de canne 10% de sucre de canne
Serbie et France Serbie et France
Willamette et Méco Willamette et Méco
Raffinage simple Raffinage simple
Le profil aromatique

Profil aromatique

ÉPICÉ & VAPOREUX

Purée de Framboise, à la texture généreuse du fruit que l'on vient d'écraser à la fourchette.

L'échelle de Brix

Brix / 19 +/- 2 °B

Le degré de Brix indique la fraction de saccharose dans le produit. Un degré Brix équivaut à 1g de saccharose pour 100g de solution.

couleur

#C10435

Valeurs nutritionnelle pour 100g

Énergie Kj 303 Kj Énergie Kcal 72 kcal
Matières Grasses 0 g Acides gras 0 g
Glucides 13 g Sucres 13 g
Fibres alimentaires 5,3 g Protéines <1,1 g
Sodium 1,1 mg Sel 0 g

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